Cây táo mèo, quả táo mèo là một loại thảo dược quen thuộc và được nhiều người biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Còn có một tên gọi khác là cây Sơn tra, loại cây này có những tác dụng gì cụ thể? Hãy cùng Nhà thuốc Apharma tìm hiểu về vấn đề này nhé!
Cây Táo mèo là cây gì?
Cây Táo mèo còn có tên phổ biến khác là cây Sơn tra. Cây Sơn tra là một loài thảo dược có tên khoa học là Rosacea, thuộc họ Hoa hồng. Vị của quả Sơn tra khá chua và quả của loài cây này được sử dụng làm thành phần dược liệu cho nhiều loại thuốc khác nhau. Cây Sơn tra có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe, ví dụ như: Kháng khuẩn, giải độc, thanh nhiệt, hỗ trợ hệ tiêu hóa,…
Đặc điểm của cây táo mèo
Cây táo mèo (cây sơn tra) có chiều cao trung bình khoảng từ 2 đến 5m. Cành cây có màu nâu tía và rậm lông khi nhỏ, về già, cây không có lông và có màu nâu đen. Lá cây táo mèo hình mác, có đỉnh nhọn và thường rụng sớm, độ dài phần cuống lá khoảng 0,5 – 2cm và có phủ lông tơ.
Hoa sơn tra thường mọc thành cụm từ 3 đến 5 bông và có đường kính 2,5cm. Lá của đài hoa có hình mác tam giác và được phủ lông tơ, còn đài hoa có hình chuông. Quả sơn tra hình cầu có màng vàng, đường kính của quả sơn tra thường khoảng từ 2cm đến 3cm. Thời gian cây sơn tra ra hoa thường là trong khoảng tháng 2 hoặc tháng 3, sau đó 6 tháng sẽ ra quả.
Khu vực phân bổ cây táo mèo
Cây sơn tra thường phân bổ chủ yếu ở khu vực bụi rậm, các sườn núi cao từ 2000m đến 3000m. Cây sơn tra mọc nhiều ở các nước như Ấn Độ, Nepal, Bhutan, vùng Tây Nam Trung Quốc, Thái Lan và Việt Nam,…
Bộ phận nào của cây táo mèo có tác dụng dược liệu tốt nhất?
Quả táo mèo là bộ phận được dùng để làm thuốc và chế biến thuốc nhiều nhất vì bộ phận này chứa nhiều dưỡng chất quý nhất trong cây táo mèo.
Thành phần dược liệu của cây sơn tra khá đa dạng, gồm nhiều chất tốt cho sức khỏe có thể kể đến như: vitamin C, acid crataegic, hidrat cabon, sắt, canxi, ursolic, phytosterin…
Cách thức sơ chế cây táo mèo
Táo mèo tươi
Táo mèo tươi hay sơn tra tươi là quả tươi có thể sử dụng được ngay sau khi hái về và làm sạch. Công đoạn sơ chế sơn tra tươi cũng khá đơn giản, chỉ cần rửa sạch là có thể dùng để làm dược liệu tùy nhu cầu của từng người như ngâm giấm, ngâm rượu thuốc,…
Ưu điểm của sử dụng táo mèo tươi là việc giữ nguyên các giá trị dinh dưỡng của quả sơn tra. Vì vậy đây cũng là hình thức được nhiều người lựa chọn sử dụng. Thông thường, mỗi gia đình đều có một bình rượu táo mèo hoặc dấm táo để sử dụng.
Táo mèo khô
Táo mèo khô (sơn tra khô) được tạo ra khi sơn tra tươi được thu hoạch và phơi khô để có thể sử dụng quanh năm. Công đoạn sơ chế và tạo ra sơn tra khô tốn nhiều bước hơn sơn tra tươi: Quả sơn tra tươi được rửa và làm sạch, sau đó phơi khô rồi cuối cùng bảo quản trong điều kiện nhiệt độ, độ ẩm thích hợp.
Công đoạn phơi khô táo mèo mất khá nhiều thời gian, sau khi phơi khô thủ công, quả táo mèo khô sẽ có vị chua và hơi chát. Người ta thường ngâm quả sơn tra khô với mật ong, đường hoặc rượu. Uống các loại nước ngâm quả sơn tra khô có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe.
Các tác dụng của cây táo mèo
Cây táo mèo ở dạng tươi hay phơi khô đều có nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe người sử dụng. Dưới đây là một vài tác dụng chính của cây sơn tra bạn có thể tham khảo:
Tác dụng hỗ trợ thanh lọc cơ thể, kháng khuẩn và giải độc
Sơn tra có khả năng hỗ trợ đào thải chất cholesterol có hại cho sức khỏe. Nhờ vậy, khi sử dụng cây sơn tra làm thảo dược, sức khỏe tim mạch cùng các bộ phận khác trong cơ thể bạn sẽ được bảo vệ. Cũng vì vậy, giúp bạn tránh khỏi nguy cơ mắc các bệnh như:
- Nhồi máu cơ tim
- Cao huyết áp
- Xơ vữa động mạch
- Người thừa cân, béo phì
- …
Tăng cường hệ miễn dịch
Bên cạnh khả năng thanh lọc cơ thể, quả sơn trà còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch của người sử dụng. Sử dụng quả sơn tra giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, đồng thời đào thải chất độc, tăng sức đề kháng, đem lại sức khỏe tốt hơn. Nhờ vậy, quả sơn tra còn có tác dụng rất tốt giúp phòng chống các bệnh liên quan đến suy giảm miễn dịch do thay đổi thời tiết như: Viêm họng, cảm cúm,… Quả táo mèo được nhiều người coi là chất kháng sinh tự nhiên hiệu quả và an toàn.
Phục hồi, bảo vệ chức năng gan và thận
Nhờ khả năng giải độc cơ thể, cây táo mèo có thể giải độc các cơ quan nội tạng như gan, thận. Đặc biệt, tác dụng giải độc gan của cây táo mèo rất hiệu quả và được nhiều người biết đến.
Hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa và các chứng bệnh về tiêu hóa
Cây sơn tra là một loại thảo dược hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa ở mọi lứa tuổi và đem lại hiệu quả đáng ngạc nhiên. Quả sơn trà giúp thúc đẩy enzym tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, từ đó giúp người sử dụng ăn ngon miệng hơn.
Tác dụng làm đẹp đối với phái nữ
Một trong những tác dụng không thể không nhắc đến của cây sơn tra đó là tác dụng làm đẹp, nhất là đối với phái nữ. Sử dụng cây sơn tra để làm đẹp sẽ giúp thu nhỏ lỗ chân lông, hạn chế tích tụ chất thải, chất độc trên da, đem lại làn da mịn màng, khỏe mạnh và sạch mụn.
Cách sử dụng táo mèo làm các loại thuốc phổ biến
Cách ngâm rượu táo mèo
Rượu táo mèo là một trong những cách sử dụng loại cây thảo dược này vô cùng phổ biến. Để ngâm rượu táo mèo, bạn cần thực hiện các công việc sau:
- Quả sơn tra được chọn để ngâm phải là những quả hơi sần sùi, không bị sâu hoặc thối.
- Đem những quả sơn tra đã chọn đi sơ chế bằng cách rửa sạch
- Thái lát mỏng rồi đem những lát này đi phơi khô dưới trời nắng to
- Phơi quả sơn tra trong 5-7 ngày, sau đó đem rửa lại bằng nước ấm, rồi lại tiếp tục phơi cho đến khi khô hẳn.
- Lấy phần quả sơn tra đã khô ngâm với rượu theo tỉ lệ 1 phần quả ngâm với 3 phần rượu
- Ngâm trong thời gian 3-4 tháng là có thể sử dụng. Chú ý cần ngâm ở nơi thoáng mát.
Táo mèo ngâm đường
Để làm quả táo mèo ngâm đường, bạn cần thực hiện các công việc sau:
- Chọn quả sơn tra đem rửa sạch, thái lát mỏng
- Xếp chỗ sơn tra đã thái vào hũ thủy tinh theo từng lớp, xen kẽ mỗi lớp sơn tra là một lớp đường
- Xếp đến khi đầy hũ, sau đó đóng chặt nắp hũ thủy tinh lại. Lắc đều hũ 1-2 lần mỗi ngày trong những ngày ngâm đầu tiên để đường ngấm đều lên quả sơn tra
- Ngâm 4-6 tháng vào bảo quản tại những nơi râm mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng
- Chú ý không bỏ hũ táo mèo ngâm đường vào tủ lạnh và dùng hết trong vòng 2 năm kể từ sau thời gian 4-6 tháng ngâm.
Táo mèo ngâm mật ong
Siro táo mèo mật ong cũng là loại thuốc bổ được nhiều người ưa chuộng. Để làm táo mèo ngâm mật ong, bạn cần thực hiện những công việc sau: Quả sơn tra đem rửa sạch, sau đó xếp vào hũ, tiếp theo đổ mật ong ngập mặt táo và ngâm trong thời gian 4 tháng. Những ngày đầu ngâm, để cho mật ong ngấm đều lên quả hơn thì bạn cần lắc đều hũ 1-2 lần mỗi ngày.
Siro táo mèo mật ong rất tốt cho sức khỏe và thời hạn sử dụng là 2 năm. Bạn có thể làm và bảo quản để gia đình mình sử dụng thường xuyên.
Liều lượng sử dụng các loại thuốc từ cây táo mèo như thế nào?
Đối với các dạng thuốc chế biến từ cây sơn tra phổ biến như rượu ngâm, cao nấu, nước sắc, liều lượng sử dụng hàng ngày được khuyên là từ 5g đến 10g.
Một số lưu ý khi sử dụng thảo dược từ cây táo mèo
Các loại thảo dược từ cây táo mèo đều có thể sử dụng để chữa bệnh hay để bồi bổ cho người khỏe mạnh. Tuy nhiên, tùy vào tình trạng sức khỏe, bệnh đang chữa trị mà người dùng cần chú ý đến liều lượng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ để sử dụng đúng cách, tránh sử dụng quá liều sẽ không đạt được kết quả như mong muốn.
Bên cạnh đó, người sử dụng thảo dược từ cây táo mèo cần nắm được thành phần dược liệu để biết mình có thể sử dụng thảo dược này không, tránh tình trạng dị ứng với các thành phần trong cây táo mèo và các tác dụng phụ không mong muốn.
Rượu táo mèo có tốt cho đàn ông không?
Dù được biết đến là một loại thần dược rất tốt cho sức khỏe, nhưng rượu táo mèo lại có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe sinh lý của đàn ông. Công dụng nổi bật nhất của rượu táo mèo là làm giảm nồng độ lipid, giảm béo cho cơ thể. Nhưng lipid, chất béo lại là những thành phần quan trọng trong tinh trùng của nam giới. Vì vậy, sử dụng quá nhiều rượu táo mèo, đặc biệt là với đối tượng nam giới đang trong thời sung mãn có thể làm giảm lượng tinh trùng, hoặc giảm khả năng tinh trùng, từ đó ảnh hưởng không tốt đến sinh lý nam giới.
Thực ra dùng bất cứ loại thảo dược nào cũng cần chú ý liều lượng sử dụng vừa phải, dùng quá nhiều một loại thảo dược nào đó đều ảnh hưởng không tốt, thậm chí ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người sử dụng.
Nếu các bạn đang có nhu cầu hoặc quan tâm đến các sản phẩm thuốc, dược liệu làm từ cây táo mèo, bạn có thể tham khảo trên trang web của Công ty CP Dược phẩm Apharma tại địa chỉ Apharma.vn, hoặc đến nhà thuốc của công ty trên khắp cả nước để nhận được sự tư vấn nhiệt tình cùng các sản phẩm chính hãng, chất lượng và mức giá ưu đãi.
Trên đây là toàn bộ thông tin về cây táo mèo mà chúng tôi tổng hợp được. Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết, hi vọng bài viết này đã cung cấp những thông tin hữu ích cho các bạn.